Als kind begon mijn vakantie in Luik. Niet vanwege Luik, maar omdat ze daar Frans spreken en ik de reclameborden niet meer kon lezen. Zo dicht bij en toch zo anders.. Nu nog steeds heb ik dat gevoel. Inmiddels spreek ik de taal vrij aardig en kan ik alle reclameborden lezen.. Het gevoel is hetzelfde. I
Iets verder, in Frankrijk, als ik over de rondweg Nancy rijd en mijn blik over de stad glijdt krijg ik datzelfde gevoel. Hoe heb ik het weer een jaar kunnen uithouden!
Nou ja, een jaar. Zo gauw als wij de kans krijgen piepen we er even tussenuit naar Frankrijk. Vrij recent hebben we nog een lang weekend Belgische Ardennen meegepikt. Daar spreken ze immers ook Frans. We konden het toch niet laten om even de grens over te gaan naar Charleville-Mézières. Even op de Marché de Noël geweest,heerlijk en ontspannen geluncht, te veel lekkere specialiteiten gekocht en daarna weer terug.
Was het maar alvast augustus, dan gaan we weer. Met de tent en een karrenvracht aan bagage heerlijk rondtrekken door Frankrijk. Wordt het Vogezen – Jura – Drôme- Vaucluse net zoals twee jaar geleden, of kiezen we Epernay als startpunt en zakken we dan af naar de Bourgogne om uiteindelijk toch weer in de Vaucluse te eindigen en zodoende nog de lokale wijnfeesten te bezoeken.
Deze site is gemaakt door liefhebbers van Frankrijk en het Franse leven. Onze wens is om deze site te laten worden tot een verzamelplaats van allerlei bijzondere verhalen, leuke adresjes, culinaire tips enzovoort, enzovoort. Wij nodigen u uit om een eigen pagina op deze site aan te maken en deze te vullen met uw eigen smaakvanfrankrijk. Dit is vrij eenvoudig en met enige oefening heeft u als snel uw eigen pagina die u makkelijk aan derden kunt laten zien en voor andere kan dienen als een pagina vol leuke tips.
Zo wordt desmaakvanfranrijk.nl een site voor en door liefhebbers van Frankrijk.
Alvast bedankt voor uw inbreng.
Domaine du Faucon Doré
Meer van deze schrijver >>>
Een steeds groter aantal wijnboeren produceert zijn wijnen op biologische wijze.
Domaine du Faucon Doré is een klein wijnhuis in Faucon dat een aantal zeer mooie biologische wijnen maakt.
Wij hebben inmiddels een groot deel van de wijnen daadwerkelijk geprobeerd. Onze absolute favoriet is de Cuvée St. Germain; een 100% viognier.
Maar natuurlijk is er veel meer!
Het domein beschikt over een behoorlijk assortiment Wit, Rosé en Rood en als de oogst het toelaat en Veilles Vignes gemaakt volgens een aloude methode uit de Elzas.
Afgelopen jaar hebben ze voor het eerst een Rosé de Merlot (Sanglier) geïntroduceerd. Eerlijk is eerlijk, je moet ervan houden, want deze rosé wordt gedronken op kamertemperatuur; net zoals bijvoorbeeld de wijnen uit de Jura.
Op het rode vlak is deze onze favoriet; de Triavitis. Een heerlijk, ronde, volle rode wijn. Prachtig bij een heerlijk stuk rood vlees.
Domaine du Facoun Doré is een niet al te groot familiedomein. Het kan dus voorkomen dat een wijn tijdelijk is uitverkocht. Maar veelal is het het wachten waard!
Waar kunt u deze wijnen in Nederland krijgen?
Heel simpel, bij ons.
Wij zijn de enige importeur in Nederland en importeren jaarlijks een flinke hoeveelheid voor onze relaties.
Uiteraard kunt u ook zelf uw wijn gaan halren. Bent u in de buurt dan is het domein zeker een bezoekje waard.
Bekijk hier de website van het domein.
Wilt u meer weten over Domaine du Faucon Doré, dan kunt u altijd contact met ons opnemen via het contactformulier op deze website.
